Ako si vybrať ideálny gril – elektrický, plynový alebo drevené uhlie?

Ako si vybrať ideálny gril – elektrický, plynový alebo drevené uhlie?

Sezóna grilovania sa blíži, leto je ako stvorené na posedenie s rodinou a priateľmi pri chutnom jedle, pripravenom na záhradnom grile. 

Aj vy si radi posedíte v kruhu rodiny a priateľov pri dobrom jedle? Hľadáte ten správny gril pre svoje chuťové poháriky a kulinárske špeciality, ktoré ohúria rodinu aj priateľov? Môžete si vybrať elektrické grily, grily na drevené uhlie, či plynové grily, pričom každý z nich má svoje charakteristiky a výhody. 

Aký typ grilu najlepšie splní vaše očakávania a zapadne do záhradného prostredia?

Ideálny gril pre vaše kulinárske umenie 

Každý typ grilu má svoje špecifikácie a výhody i nevýhody, podľa ktorých si viete zvoliť pre vás ten pravý. Môžete si vybrať medzi plynovým grilom, elektrickým grilom, grilom na drevené uhlie, či keramickým grilom, v závislosti od vašich potrieb a toho, čo bude pre vás najvhodnejšie.  

Plynový gril 

Jeho výhodou je rýchly ohrev, jednoduché ovládanie, je vhodný na časté grilovanie. Nevýhodou je to, že potrebuje na svoju prevádzku plynové bomby.

Elektrický gril

Výhodou je, že je praktický aj na použitie v interiéri alebo na terase či balkóne, nevýhodou je to, že, že pripravované jedlo nemusí mať typickú chuť ako pri grilovaní na uhlí alebo plyne. 

Gril na drevené uhlie

Výhodou je, že je vhodný na pomalé pečenie, vytvára bohatú dymovú chuť, dokáže vytvoriť príjemnú atmosféru v záhradnom altánku, terase, či pri posedení s rodinou a priateľmi. 

Keramický gril

Vyniká multifunkčnosťou pri pečení a grilovaní, veľmi dobre udržiava teplotu, nevýhodou môže byť jeho cenová dostupnosť. 

Čo ešte zvážiť pri výbere ideálneho grilu? 

Veľkosť grilu

Malé grily sú ideálne pre menší počet osôb a na použitie na terase alebo balkóne.

Stredne veľké grily sú vhodným riešením pre rodinu a menšie záhradné oslavy alebo posedenia.

Veľké grily majú viaceré zóny a sú ideálne na grilovanie pre väčšie skupiny ľudí, napríklad na stanovačkách, v reštauráciách či v kempoch. 

Materiál a konštrukcia grilu

Grily z nehrdzavejúcej ocele sú odolné, majú dlhú životnosť a ľahko sa čistia a udržujú.

Smaltované grily sú menej odolné, no cenovo dostupnejšie. 

Hrubé liatinové rošty lepšie udržujú teplotu. 

Cena grilu

Pri výbere ideálneho grilu zvážte aj to, aká je cena v pomere ku kvalite, a či existujú aj iné alternatívy k vašej voľbe, napríklad novšie, či efektívnejšie modely. 

Prídavné funkcie grilu

• Regulácia teploty 

Regulácia teploty je dôležitou funkciou najmä pri plynových a keramických griloch.

• Bočné horáky alebo úložný priestor

Vďaka bočným horákom či úložnému priestoru môžete pripraviť prílohy k jedlu priamo počas grilovania. Navyše poskytujú priestor na odkladanie riadu či náradia.

• Systémy na odvod mastnoty a tuku pri grilovaní

Systémy na odvod mastnoty uľahčujú čistenie grilu a umožňujú rýchle odstránenie nečistôt bez použitia chémie.

• Poklop s teplomerom

Poklop s teplomerom slúži na kontrolu teploty pri pomalom grilovaní. Môže byť pre vás dobrým pomocníkom vtedy, ak ste sa rozhodli pre jedlo, ktorého pečenie alebo dusenie trvá dlhší čas a vy chcete zabezpečiť, aby bolo správne pripravené. 

Grilovanie na záhrade – potešenie z dobrého jedla a spoločnosti 

Grilovanie na záhrade je jednou z najobľúbenejších foriem prípravy jedla v exteriéri a môže prinášať mnoho potešenia, radosti a pohody. 

Stretávanie sa s rodinou a priateľmi pri dobrom jedle má svoje nesporné čaro a vy sa môžete realizovať pri príprave rokmi overených receptov, či kulinárskych špecialít. 

Aby ste si grilovanie naozaj užili, vyberte si gril, ktorý splní vaše očakávania a premení každé posedenie na príjemný zážitok. V BAUHAUS nájdete široký výber grilov pre každú záhradu, balkón aj rozpočet. Nezabudnite si k nemu vybrať aj príslušenstvo, ktoré vám grilovanie ešte viac uľahčí a spríjemní.

Pripravené v spolupráci s BAUHAUSE

Foto: Pixabay