Tag Archives: Pečenie

Spravila som prehliadku špajze, čo do koláča môžem dať. Vznikol hrnčekový koláč na každú príležitosť…

Ako pripraviť hrnčekový koláč recept Hovorí sa, že láska ide cez žalúdok Aj preto sa v minulosti v kuchyni odohrávala priam mágia za účelom prípravy chutného jedla. Cieľom bolo ulahodiť hladným krkom, udržanie si partnera a vytvorenie tepla domova. Spomeňte si na svoju láskavú babičku, ktorá v zástere od múky vedela pre svojich vnukov vždy vyčariť niečo úžasné pod zub. …

Read More »

Čo s nami, čo neradi varíme a pečieme?

Varenie a pečenie ako nutnosť

Počas koronakrízy, ktorá – ako to vyzerá – je naspäť – sa ako  huby po daždi množili na sociálnych sieťach dobre mienené rady o tom, ako by ľudia mali skúsiť niečo nové alebo hľadať svoje skryté možnosti či danosti, keď už ich kríza pripravila o robotu alebo prinútila ostať doma. Asi najčastejšie sa objavovali  nové recepty a obrázky jedál od ľudí, ktorí to nikdy predtým nerobili, ale zrazu začali variť a piecť. Priznám sa, že do tejto skupiny nepatrím a že obrázky chrumkavých kváskových chlebíkov ma nechávajú absolútne chladnou.

Read More »